怎么用乙烯利催熟番茄 乙烯利催熟番茄方法

乙烯利被用作农业植物生长刺激剂。乙烯利(乙磷)是一种优质的植物生长调节剂。一分子乙烯利可释放一分子乙烯，具有促进果实成熟、刺激出血、调节性转化等作用。今天，我们来看看如何用乙烯利催熟西红柿。用乙烯利催熟西红柿的方法有哪些？

用乙烯利催熟番茄方法有3种：

1、采后浸果法

选择白顶的果实，在离层处摘下，用2000 ~ 4000 mg/kg乙烯利溶液浸泡1分钟，稍晾干后堆一层20cm厚，放在20 ~ 25催熟，可提早一次变红。拆下水果手柄出售。

2、全株喷洒法

在植株生长后期，收获果层果穗时，可全株喷施乙烯利800 ~ 1000 mg/kg，既能促进果实转红，又能兼顾叶片生长。只有上部花序时，可全株喷施乙烯利4000 mg/kg，采收后拔苗。

3、株上涂果法

当植株上的果实顶端为白色时，可使用乙烯利2000 ~ 4000mg/kg，双手戴塑料手套，塑料手套外戴白线手套。给水果施用乙烯利。注意在萼片与果实接触处涂抹乙烯利，效果更佳。

用乙烯利催熟番茄必须注意：

无论哪种处理方法，都必须在果实顶端的变白期进行。过早变色慢，即使变色也不好。

不要使用过量的浓度。浓度过高，着色不均匀，影响商品质量。

乙烯利处理后转红的速度与果实成熟度和成熟温度有关。为了加快着色，除了果实顶端变白时的处理外，还应注意成熟温度。适宜温度为25 ~ 28。如果太低，颜色会慢慢变。如果过高(32以上)，果实会变黄。

乙烯利是一种酸，应避免用手直接接触。否则用手涂抹水果时要戴塑料手套隔离。